Populārs Ziņojumi Par Veselību

none - 2018

6 Pārtikas produkti, lai izvairītos no reimatoīdā artrīta

Autors: Dennis Thompson Jr.

  • Atsauksme: Lindsey Marcellin, MD, MPH
  • Daži pārtikas produkti var pasliktināt reimatoīdā artrīta iekaisumu, kas izraisa locītavu sāpes. Kā daļu no jūsu RA pārvaldības stratēģijas, apsveriet iespēju lietot šos pārtikas produktus no izvēlnes.

Reimatoīdā artrīta ārstēšanai nav viss. Bet, ja jūs ciešat no RA simptomiem, piemēram, locītavu sāpēm un iekaisumiem, tas ir gudri, lai pietuvotos uz barības diētu un izvairītos no pārtikas produktiem, kas var pastiprināt RA simptomus.

Kur jums vajadzētu sākt? "Jūs vēlaties samazināt iekaisumu [izvairoties no iekaisuma pārtikas], un jūs vēlaties izvairīties no pārtikas produktiem, kas var izraisīt lieko svaru," saka Marian T. Hannan, DSc, MPH, Harvardas medicīnas un veselības aizsardzības asociētais profesors un vecākais zinātnieks un Bostonas ebreju SeniorLife vecāko pētījumu institūta Skeleta-Skeleta pētījumu centra līdzpriekšsēdētājs.

Pārtikas produkti, kas var pastiprināt RA simptomus

"Nav pierādīta diēta, kas darbosies tuvu, kā arī pašreizējā zāļu terapija," saka Patience White, MD , sabiedrības veselības politikas viceprezidents un Artrīta fonda aizstāvība. "Nav diētas, kas jūsu artrītu atbrīvo no remisijas."

Bet tas, ko jūs ēdat - vai neēdat, - var radīt pārmaiņas. Šeit ir daži pārtikas produkti, kas domā divreiz, jo tie var dot papildu kalorijas un provocēt iekaisums, kas pastiprina Jūsu RA simptomus:

1. Sarkanā gaļa

Daudzi sarkanās gaļas izcirtņi satur augstu piesātināto tauku saturu, kas var saasināt iekaisumu un arī veicina aptaukošanos. Sarkanā gaļā ir arī omega-6 taukskābes, kas var veicināt iekaisumu, ja jūsu uzņemšana ir pārāk augsta.Daži cilvēki ar RA ir ziņojuši, ka viņu simptomi uzlabojas, kad viņi atbrīvojas no sarkanās gaļas uztura. Tomēr liesās gaļas izcirtņi var nodrošināt olbaltumvielu un svarīgu barības vielu cilvēkiem ar reimatoīdo artrītu, neuzliekot papildu iekaisumu. 2. Cukurs un rafinēts milti

Jūsu cukura līmenis asinīs var palielināties pēc tam, kad esat ēduši vienkāršus ogļhidrātus, kurus ķermenis viegli sadalīs. Šādi pārtikas produkti ietver saldās uzkodas un dzērienus, miltu maize un pagātne a un baltie rīsi. Jūsu glikozes līmeņa asinīs palielinājums liek ķermenim radīt pro-inflammatory chemicals, ko sauc par citokīniem, un tas var pastiprināt RA simptomus, ja iekaisums ietekmē locītavu darbību. Šie pārtikas produkti var arī izraisīt mārciņas, uzsverot locītavu darbību. 3. Saskaņā ar Sinajas kalna zinātņu skolas pētnieku pētījumiem, pagatavojot ceptu pārtiku, var samazināties jūsu iekaisuma līmenis. Viņu pētījums, kas tika publicēts 2009. gada klīniskās endokrinoloģijas un metaboliskās izpētes žurnālā, paziņoja, ka ceptajos pārtikas produktos ir toksīni, kurus sauc par uzlabotiem glicerācijas gala produktiem, kas var palielināt oksidāciju organisma šūnās. Cepti ēdieni ir arī tauku un var veicināt aptaukošanos.

4. Glutēns. Glutēns - proteīns, kas sastopams graudos, piemēram, kviešos, rudzus un miežos, dažiem cilvēkiem var veicināt iekaisumu. Ārsti uzskata, ka efekts var būt vēl lielāks cilvēkiem ar autoimūna traucējumiem, piemēram, celiakiju vai reimatoīdo artrītu.

5. Alkohols. Alkohola ietekme uz reimatoīdo artrītu nav skaidra. Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts Ziemeļamerikas reimatisko slimību klīnikās 2012. gadā, faktiski pierādīts, ka mērens alkohola patēriņš samazina RA risku un palēnina tā progresēšanu. Šajā gadā publicētajam BMJ pētījumam bija līdzīgi secinājumi: sievietes, kas dzēra vairāk nekā trīs glāzes alkohola nedēļā, bija puse no reimatoīdā artrīta riska, kas bija saistīts ar zobārstniekiem. Tomēr alkohola un alkoholisko dzērienu pētījumos 2009. gadā publicētajos pētījumos pārmērīgs alkohola patēriņš var izraisīt ķermeņa C reaktīvā proteīna (CRP) līmeņa pieaugumu. CRP ir spēcīgs iekaisuma signāls, un pētījuma rezultāti liecina, ka pārmērīga elpošana alkohols var palielināt iekaisumu un kaitēt RA.

Pārstrādāti pārtikas produkti. Pārstrādātie pārtikas produkti, sākot no lielveikalu plaukta uzkodām līdz maltītēm, kas ir gatavas lietošanai vai ir vajadzīgas minimālas ēdiena pagatavošanas, mēdz tikt pakļautas sastāvdaļām, kas izraisa iekaisumu. Šādi produkti ir pildīti ar cukuru, rafinētiem miltiem un piesātinātiem taukiem - tas viss padara pārtiku neatgriezenisku, bet arī neveselīgu. Vienmēr izlasiet uztura faktu etiķeti un sastāvdaļu sarakstu pārstrādātajā pārtikā, lai gūtu saprātīgu izvēli, kas nepasliktinās jūsu reimatoīdā artrīta simptomus.

Kad jūs strādājat, lai uzlabotu uzturu, atcerieties, ka pētnieki nav varējuši vienoties par standartu RA uzturs, kā arī pārtikas produktu maiņa, ko ēdat, neaizstāj ārstēšanu. Tā vietā domājiet par šīm korekcijām, lai uzlabotu RA pārvaldību un vispārējo labklājību. Pēdējā atjaunošana: 2012. gada 3. marts

Izlikt Jūsu Komentāru